Fırıncıların kavurucu sıcakta 200 dereceye ulaşan fırında ekmek için verdiği mücadele
SAMSUN – Samsun’da son günlerde mevsim normallerinin üzerine çıkan hava sıcaklıklarında 200 dereceye ulaşan fırınlarda fırın işçileri çalışıyor.
Samsun’un Çarşamba ilçesinde fırın işçileri, sıcak hava nedeniyle zor şartlar altında çalışıyor. 40 derecelik sıcak havada 200 derecelik fırın sıcaklığının yanında ekmek çıkaran fırın personeli, para için sıcak havaya katlanmak zorunda kaldıklarını söyledi.
“Fırın alanı 50-60 derece civarında”
Kaliteli ekmek sunmak için gece gündüz çalıştıklarının altını çizen Fırıncı çalışanı Hasan Acçay, “Dışarıda 40 derece olan sıcaklığımız fırına girdiğimizde 50-60 derece civarında. Bizde ise sıcaklık 60 dereceye ulaşıyor.” Alışkın olduğumuz için bizim için zor oluyor. Ama her şeyin bir zorluğu vardır ve biz bu zorluğu yaşamak için göğüslemek zorundayız. Bu sıcakta çalışmak zorundayız. Kaliteli mallarımızla halkımızı mutlu etmek için tüm gücümüzle çalışıyoruz” dedi.
